Verfügbarkeit: Die Zuckerwirtschaft im Kölner Raum von der napoleonischen Zeit bis zur Reichsgründung

Die Zuckerwirtschaft im Kölner Raum von der napoleonischen Zeit bis zur Reichsgründung:

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kellenbenz, Hermann 1913-1990 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Köln Greven & Bechtold 1966
Schlagworte:	Zuckerwirtschaft Zuckerindustrie Geschichte Köln
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adam_text	Titel: Die Zuckerwirtschaft im Kölner Raum von der napoleonischen Zeit bis zur Reichsgründung Autor: Kellenbenz, Hermann Jahr: 1966 Inhalt Vorwort............................ 9 I. Chronologische Darstellung.................. 11 1. Die napoleonische Zeit.................. 11 2. Die Umstellung auf den Kolonialzucker........... 18 3. Die gute Zeit der Raffinerien................ 23 4. Die Entwicklung bis 1848................. 35 5. Jahre der Krise und ihre Überwindung........... 54 6. Die ersten Jahre nach der Reichsgründung......... 77 II. Einzelne Probleme..................... 81 1. Fragen der Besteuerung und Verzollung........... 81 2. Raffinerien und Rübenzuckerfabriken............ 88 3. Die Kölner Zuckerfabrikanten und die Vereinsbestrebungen . . 95 III. Abschließende Betrachtung ................. 109 Anhang............................ 117 I. Kölner Zuckerfabrikanten, zusammengestellt in der Reihen- folge ihrer ersten Erwähnung (1821—1870)........... 121 II. Briefe und Berichte zur Geschichte der Kölner Zuckerindustrie (1826—1875)........................ 125 III. Instruktion für die Zollbeamten bei Verzollung indischen Roh- zuckers (1837)........................ 179 IV. Firmenzirkulare aus der Kölner Zuckerindustrie (1829—1870) . . 187 V. Tabellen und graphische Darstellungen zur geschichtlichen Ent- wicklung der Zuckerindustrie................. 203 Verzeichnis der Abbildungen................... 228 Quellen- und Literaturverzeichnis................. 229 Ortsregister.......................... 231 Namen- und Firmenregister.................... 233
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