Zur Frage der bakteriologischen Betriebskontrolle in Zuckerfabriken und über die Auffindung eines neuen bakteriellen Umwandlungsproduktes der Saccharose 6-[alpha-Glucosyl]-fructose: vorglegt von Dipl./Zb.-Ing. Silvia Lorenz
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| Veröffentlicht: |
1958
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| Beschreibung: | Berlin, West, Techn.Univ., Fak.für Landbau, Diss.. - Aus: Zeitschrift für die Zuckerindustrie 8 (1958) 490-494, 535-541 |
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