Verfügbarkeit: Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre

Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre:

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Hubbe, Jürgen (VerfasserIn), Villwock-Bielefeld, Charlotte (VerfasserIn), Wagner, Annelie (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Handwerk u.Technik 1976
Ausgabe:	19., neubearb.Aufl.
Schlagworte:	Warenkunde Lebensmittel Ernährungswissenschaft Frauenoberschule Schulbuch Ernährung Einführung Schulbuch - Ernährung - Hauswirtschaftsunterricht Schulbuch - Lebensmittel - Hauswirtschaftsunterricht
Beschreibung:	Enth.1: Hubbe, Jürgen: Ernährungslehre. Enth.2.: Villwock-Bielefeld, Charlotte: Nahrungsmittellehre. Wagner, Annelie: Nahrungsmittellehre
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ISBN:	3582044114

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