Ernährung des Menschen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Elmadfa, Ibrahim 1943- (VerfasserIn), Leitzmann, Claus 1933- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Ulmer 1988
Schriftenreihe:UTB Große Reihe : Ernährungswissenschaften
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. [463] - 478
Beschreibung:489 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3800125609

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