Einführung in die Lebensmittelchemie und Ernährungslehre:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Müller, Ursula (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1989
Ausgabe:1. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:240 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3343005339

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