Der junge Koch: Lehrbuch für d. Berufsausbildung d. Kochs
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Giessen
Pfanneberg
1989
|
| Ausgabe: | 23. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | XVII, 526 S. zahlr. Ill., graph. Darst. u. Tab. (z.T. farb.) |
| ISBN: | 3805703139 |
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