Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung: ZLUF ; official organ of the FECS, Food Chemistry Division = International journal of food research and technology
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| Späterer Titel: | Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A. A, Food research and technology Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / B. B, Referate und Lebensmittelrecht |
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| Vorheriger Titel: | Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel Vorratspflege und Lebensmittelforschung Verein Deutscher Lebensmittelchemiker Mitteilungen des Vereins Deutscher Lebensmittelchemiker |
| Format: | Zeitschrift |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin ; Heidelberg [u.a.]
Springer
1943-1996
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| Schlagworte: | |
| Veröffentlicht: | 86.1943 - 87.1944/45,März; 88.1948 - 100.1955; 101.1956; 102.1955 - 203.1996 |
| Beschreibung: | Parallelsacht. ab 179.1984 |
| ISSN: | 0044-3026 1432-2331 0373-0174 0372-6509 1431-4630 1431-4649 |
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