Lebensmittelwissenschaften und Chemie: ausgewählte Aspekte der Erschließung der Ackerbohne als Lebensmittelrohstoff
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schmandke, Horst 1935-2021 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Akad.-Verl. 1989
Schriftenreihe:Mathematik, Naturwissenschaften, Technik Akademie der Wissenschaften der DDR <Berlin, Ost>: Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR 1989,3
Schlagworte:
Beschreibung:18 S.
ISBN:3055005260

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