Untersuchungen zur Konservierbarkeit von eiweissreichen Rohstoffen der Fleischwirtschaft mit Natriumpyrosulfit:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Böhme, Olaf (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1988
Schlagworte:
Beschreibung:119, 4 Bl. graph. Darst.

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