Untersuchungen zum Brucellose-Infektionsrisiko durch Weisskäse: kultureller Erregernachweis, Erhitzungsnachweis, technologische Aspekte
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Bibliographic Details
Main Author: Kleer, Josef (Author)
Format: Book
Language:Undetermined
Published: 1989
Subjects:
Item Description:Berlin, Freie Univ., Diss., 1989
Physical Description:214 S. graph. Darst.

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