Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1989
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 251 S. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV002425511 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 900122s1989 m||| 00||| gerod | ||
| 035 | |a (OCoLC)246536929 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV002425511 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-19 |a DE-91 |a DE-M49 |a DE-355 |a DE-154 |a DE-83 |a DE-11 |a DE-188 | ||
| 100 | 1 | |a Schroll, Doris |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| 264 | 1 | |c 1989 | |
| 300 | |a 251 S. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a München, Techn. Univ., Diss., 1989 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Knollensellerie |0 (DE-588)4264788-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Knollensellerieanbau |0 (DE-588)4263242-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Nachernteverfahren |0 (DE-588)4226376-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Sellerie |0 (DE-588)4180916-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Bewertung |0 (DE-588)4006340-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Knollensellerieanbau |0 (DE-588)4263242-0 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Knollensellerie |0 (DE-588)4264788-5 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Nachernteverfahren |0 (DE-588)4226376-1 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Sellerie |0 (DE-588)4180916-6 |D s |
| 689 | 2 | 1 | |a Bewertung |0 (DE-588)4006340-9 |D s |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001574352 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804116849258921984 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Schroll, Doris |
| author_facet | Schroll, Doris |
| author_role | aut |
| author_sort | Schroll, Doris |
| author_variant | d s ds |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV002425511 |
| ctrlnum | (OCoLC)246536929 (DE-599)BVBBV002425511 |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01534nam a2200421 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002425511</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">900122s1989 m||| 00||| gerod</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)246536929</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002425511</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-91</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-154</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schroll, Doris</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">1989</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">251 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">München, Techn. Univ., Diss., 1989</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Knollensellerie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4264788-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Knollensellerieanbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4263242-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Nachernteverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4226376-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Sellerie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4180916-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Bewertung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006340-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Knollensellerieanbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4263242-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Knollensellerie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4264788-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Nachernteverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4226376-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Sellerie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4180916-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Bewertung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006340-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001574352</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV002425511 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:45:02Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001574352 |
| oclc_num | 246536929 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-91 DE-BY-TUM DE-M49 DE-BY-TUM DE-355 DE-BY-UBR DE-154 DE-83 DE-11 DE-188 |
| owner_facet | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-91 DE-BY-TUM DE-M49 DE-BY-TUM DE-355 DE-BY-UBR DE-154 DE-83 DE-11 DE-188 |
| physical | 251 S. |
| publishDate | 1989 |
| publishDateSearch | 1989 |
| publishDateSort | 1989 |
| record_format | marc |
| spelling | Schroll, Doris Verfasser aut Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung 1989 251 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier München, Techn. Univ., Diss., 1989 Knollensellerie (DE-588)4264788-5 gnd rswk-swf Knollensellerieanbau (DE-588)4263242-0 gnd rswk-swf Nachernteverfahren (DE-588)4226376-1 gnd rswk-swf Sellerie (DE-588)4180916-6 gnd rswk-swf Bewertung (DE-588)4006340-9 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Knollensellerieanbau (DE-588)4263242-0 s DE-604 Knollensellerie (DE-588)4264788-5 s Nachernteverfahren (DE-588)4226376-1 s Sellerie (DE-588)4180916-6 s Bewertung (DE-588)4006340-9 s |
| spellingShingle | Schroll, Doris Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung Knollensellerie (DE-588)4264788-5 gnd Knollensellerieanbau (DE-588)4263242-0 gnd Nachernteverfahren (DE-588)4226376-1 gnd Sellerie (DE-588)4180916-6 gnd Bewertung (DE-588)4006340-9 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4264788-5 (DE-588)4263242-0 (DE-588)4226376-1 (DE-588)4180916-6 (DE-588)4006340-9 (DE-588)4113937-9 |
| title | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_auth | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_exact_search | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_full | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_fullStr | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_full_unstemmed | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_short | Sensorische und analytische Bewertung von Knollensellerie (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.)) bei Anbau und Lagerung |
| title_sort | sensorische und analytische bewertung von knollensellerie apium graveolens l var rapaceum mill gaud bei anbau und lagerung |
| topic | Knollensellerie (DE-588)4264788-5 gnd Knollensellerieanbau (DE-588)4263242-0 gnd Nachernteverfahren (DE-588)4226376-1 gnd Sellerie (DE-588)4180916-6 gnd Bewertung (DE-588)4006340-9 gnd |
| topic_facet | Knollensellerie Knollensellerieanbau Nachernteverfahren Sellerie Bewertung Hochschulschrift |
| work_keys_str_mv | AT schrolldoris sensorischeundanalytischebewertungvonknollensellerieapiumgraveolenslvarrapaceummillgaudbeianbauundlagerung |