Lehrbuch der Brauerei: 1 Rohstoffe, Herstellung, Einrichtungen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Versuchs- u. Lehranst. f. Brauerei
1964
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| Ausgabe: | 2. Aufl., neu bearb. u. erg. |
| Beschreibung: | XXII, 909 S. Ill., graph. Darst. |
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