(1967). Schweizerisches Lebensmittelbuch: Methoden für die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Eidg. Drucksachen- und Materialzentrale.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schweizerisches Lebensmittelbuch: Methoden Für Die Untersuchung Und Beurteilung Von Lebensmitteln Und Gebrauchsgegenständen. Bern: Eidg. Drucksachen- und Materialzentrale, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schweizerisches Lebensmittelbuch: Methoden Für Die Untersuchung Und Beurteilung Von Lebensmitteln Und Gebrauchsgegenständen. Eidg. Drucksachen- und Materialzentrale, 1967.
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