Grundlagen der Biochemie: 3 Regulation und Dynamik
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Thieme
1982
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| Beschreibung: | XII, 298 S. Ill., graph. Darst. |
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INHALTSVERZEICHNIS
DYNAMIK, KONSTANZ UND FLEXIBILITAET DER ORGANISMEN ALS OFFENE SYSTEME
I. BEGRIFFE FUER KYBERNETISCHE PRINZIPIEN IN TECHNIK UND BIOLOGIE 1
1. SYSTEME 2
2. KONTROLLE, REGULATION 4
II. INTEGRATION VON STRUKTUR UND FUNKTION 14
III. SPEZIFITAET DER STOFFWECHSELKONTROLLE 14
5. KONTROLLE DES ZELLSTOFFWECHSELS: ALLGEMEINE FUNKTIONEILE PRINZIPIEN
UND STRUKTURELLE GESICHTSPUNKTE 15
5.1 ALLOSTERISCHE BEEINFLUSSUNG DER KATALYTISCHEN AKTIVITAET VON ENZYMEN
17
5.1.1 MODELLE ZUR ERKLAERUNG DER SIGMOIDEN KENNLINIE ALLOSTERISCHER
ENZYME 20
5.1.2 REGELUNGSFUNKTION ALLOSTERISCHER INHIBITOREN :
RUECKKOPPLUNGSHEMMUNG 15
5.1.3 TYPEN DER KOMBINATION VON RUECKKOPPLUNGS- ^ HEMMUNGEN ZUR REGELUNG
VERZWEIGTER STOFFWECHSELKETTEN 27
5.1.4 STEUERUNGSFUNKTIONEN ALLOSTERISCHER AKTIVATOREN 30 5.1.5 BEISPIELE
FUER DIE REGULATION VON STOFFWECHSELKETTEN DURCH ALLOSTERISCHE EFFEKTOREN
35
5.2 PRODUKTHEMMUNG 50
5.3 KOPPLUNG VON STOFFWECHSELPROZESSEN DURCH BEGRENZTE VERFUEGBARKEIT VON
SUBSTRATEN ODER COENZYMEN 51
5.4 AENDERUNG DER KATALY TISCHEN AKTIVITAET VON ENZYMEN DURCH KOVALENTE
STRUKTUR-MODIFIZIERUNG 53
5.5 REGULATION DER ENZYM-KONZENTRATION 61
5.5.1 KONTROLLE DER GEN-AKTIVITAET VON PROKARYONTEN 63 5.5.2 KONTROLLE
DER GEN-AKTIVITAET VON EUKARYONTEN: INTEGRATION VON STRUKTUR UND FUNKTION
DES CHROMATIN . 79 5.5.3 UMWANDLUNG VON PROENZYMEN IN ENZYME 88
IMAGE 2
INHALTSVERZEICHNIS VII
5.5.4 ABBAU VON ENZYMEN 89
5.6 ENZYM-KONKURRENZ 89
5.7 MULTIENZYM-SYSTEME 90
5.8 ZELLSTRUKTUREN 90
5.8.1 PROKARYONTEN 91
5.8.2 EUKARYONTEN 92
5.9 BIOLOGISCHE MEMBRANEN 96
5.10 STOFFTRANSPORT DURCH MEMBRANEN 97
6. REGULATION UND DYNAMIK DES STOFFWECHSELS BEI MENSCH UND SAEUGETIEREN
101
6.1 HORMONE 101
6.1.1 NEUROHORMONE 103
6.1.2 UNTER KONTROLLE DES HYPOTHALAMUS STEHENDES ENDOKRINES SYSTEM 103
6.1.3 HORMONE DER PLACENTA 129
6.1.4 MINERALCORTICOIDE 131
6.1.5 HORMONE DES ENDOKRINEN PANKREAS: INSULIN UND GLUCAGON 131
6.1.6 HORMONE DES NEBENNIERENMARKS: ADRENALIN UND NORADRENALIN 135
6.1.7 THYROCALCITONIN 135
6.1.8 PARATHYRIN 136
6.1.9 HORMONE DES VERDAUUNGSTRAKTES: GASTRIN UND SEKRETIN. 136 6.1.10
PROSTAGLANDINE 137
6.1.11 MOLEKULARE WIRKUNGSMECHANISMEN DER HORMONE 139 J.2 ERNAEHRUNG UND
VERDAUUNG 143
6.2.1 GRUNDNAHRUNGSSTOFFE ZUR DECKUNG DES ENERGIEBEDARFS UND ZUR
BIOSYNTHESE KOERPEREIGENER SUBSTANZEN: ANTEILE VON KOHLENHYDRATEN, FETTEN
UND PROTEINEN . .. 145 6.2.2 ESSENTIELLE NAHRUNGSSTOFFE 148
6.2.3 VERDAUUNG UND RESORPTION 166
6.3 STEUERUNG DES STOFFWECHSELS VON KOHLENHYDRATEN, FETTEN UND PROTEINEN
DURCH HORMONE 174
6.4 STOFFWECHSEL DER KOHLENHYDRATE BEI MENSCH UND SAEUGE- TIEREN 201
6.4.1 ALLGEMEINE UEBERSICHT 201
6.4.2 KOHLENHYDRAT-STOFFWECHSEL IN DER LEBER 208
6.4.3 LIPOGENESE AUS KOHLENHYDRATEN IN FETTGEWEBEN 240 6.4.4
KOHLENHYDRAT-STOFFWECHSEL IN MUSKELN 240
6.5 STOFFWECHSEL DER FETTE BEI MENSCH UND SAEUGETIEREN . .. 250 6.5.1
ALLGEMEINE UEBERSICHT 250
6.5.2 TRANSPORT VON LIPIDEN IN FORM VON LIPOPROTEINEN DES BLUTPLASMAS
258
IMAGE 3
V I II INHALTSVERZEICHNIS
6.5.3 BILDUNG VON DEPOTFETT 264
6.5.4 MOBILISIERUNG DER FETTRESERVEN 275
6.5.5 REGULATION DES FETTSAEURE-SPIEGELS IM BLUT DURCH DIE LEBER 283
LEHRBUECHER, MONOGRAPHIEN, HANDBUECHER UND PERIODIKA MIT ZUSAMMENFASSENDEN
ARTIKELN 286
MONOGRAPHIEN, ZUSAMMENFASSENDE ARTIKEL UND ORIGINAL- MITTEILUNGEN ZU DEN
EINZELNEN ABSCHNITTEN DES BUCHES 287
SACHVERZEICHNIS 289
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