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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bober, Siegfried (VerfasserIn), Martienß, Rüdiger (VerfasserIn), Tödter, Karin (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg 1985
Schriftenreihe:Schriften zur Oecotrophologie. 1985,2.
Schlagworte:
Beschreibung:Enth. 1.: Bober, Siegfried: Marketing in der Gemeinschaftsverpflegung. Enth. 2.: Martienß, Rüdiger: Computergestützte Aktionswochenplanung. Tödter, Karin: Computergestützte Aktionswochenplanung
Beschreibung:88 Bl. graph. Darst.

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