Verfügbarkeit: Immobilisierte Biokatalysatoren

Immobilisierte Biokatalysatoren: eine Einführung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hartmeier, Winfried 1943- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin ; Heidelberg ; New York ; Tokyo Springer 1986
Schlagworte:	Immobilized enzymes Immobilisierung Biokatalysator Immobilisiertes Enzym
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Literaturverz. S. 190 - 200. - Engl. Ausg. u.d.T.: Hartmeier, Winfried: Immobilized biocatalysts
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adam_text	INHALTSVERZEICHNI S THEORETISCHER TEIL SEITE 1 1 . ALLGEMEINE GRUNDLAGEN 3 1 .1 GRUNDZUEGE DER BIOKATALYSE 3 1 . 2 AUFBAU VON ENZYMEN 5 1.3 ENZYMNOMENKLATUR UND -EINTEILUNG 10 1.4 DEFINITION UND EINTEILUNG IMMOBILISIERTER BIOKATALYSATOREN .. 14 1.5 IMMOBILISIERUNGSGRUENDE UND CHANCEN 17 1.6 GESCHICHTE DER IMMOBILISIERUNG 18 1.7 WIRTSCHAFTLICHE BEDEUTUNG 20 2. IMMOBILISIERUNGSMETHODEN 2 3 2.1 ADSORPTIVE BINDUNG 23 2 . 2 IONISCHE BINDUNG 25 2.3 KOVALENTE BINDUNG 27 2 . 4 QUERVERNETZUNG 34 2.5 MATRIXEINHUELLUNG 37 2.6 MEMBRANABTRENNUNG 41 2 . 7 KOMBINIERTE METHODEN 46 2.8 IMMOBILISIERUNG VON COENZYMEN 49 3. CHARAKTERISTIKA IMMOBILISIERTER BIOKATALYSATOREN 5 2 3.1 AKTIVITAET ALS FUNKTION DER TEMPERATUR 52 3.2 STABILITAET ALS FUNKTION DER TEMPERATUR 55 3.3 TEMPERATUROPTIMUM IM LANGZEITEINSATZ 59 3.4 EINFLUSS DES PH-WERTES 61 3.5 EINFLUSS DER SUBSTRATKONZENTRATION 64 3.6 DIFFUSION ALS EINFLUSSFAKTOR 67 3.7 SONSTIGE PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN 70 4. REAKTOREN FUER IMMOBILISIERTE BIOKATALYSATOREN 7 4 4.1 RUEHRREAKTOREN 7 5 4.2 SCHLAUFENREAKTOREN 77 4 . 3 BETTREAKTOREN 79 4. 4 MEMBRANREAKTOREN 81 4.5 REAKTOR-SONDERFORMEN 83 HTTP://D-NB.INFO/860229432 VII I 5. INDUSTRIELLE ANWENDUNG 85 5.1 KLASSISCHE ANWENDUNGSGEBIETE 86 5.2 L-AMINOSAEUREN MIT L-AMINOACYLASE 89 5.3 L-AMINOSAEUREN IN MEMBRANREAKTOREN 91 5.4 HERSTELLUNG FRUCTOSEHALTIGER SIRUPE 94 5.5 PENICILLIN-DERIVATISIERUNG 97 5.6 ASPARAGINSAEURE-HERSTELLUNG 99 5.7 UMSETZUNGEN MIT LACTASE 100 5.8 SONSTIGE INDUSTRIELLE EINSATZMOEGLICHKEITEN 102 6 . ANWENDUNG IN DER ANALYTIK 107 6.1 AFFINITAETSCHROMATOGRAPHIE 107 6.2 ANALYSENAUTOMATEN 109 6.3 BIOCHEMISCHE ELEKTRODEN 110 6.4 ENZYMTHERMISTOREN 112 6 . 5 IMMUNOMETHODEN 114 7 . ANWENDUNG IN DER MEDIZIN 117 7.1 INTRAKORPORALE ENZYMTHERAPIE 117 7.2 EXTRAKORPORALE ENZYMTHERAPIE 119 7 .3 KUENSTLICHE ORGANE 120 8. ANWENDUNG IN DER GRUNDLAGENFORSCHUNG 122 8 .1 STRUKTURSTUDIEN 122 8.2 EIGENSCHAFTEN VON ENZYM-UNTEREINHEITEN 123 8.3 DENATURIERUNG UND REGENERIERUNG 125 8.4 SIMULATION NATUERLICHER SYSTEME 127 9. SPEZIELLE ENTWICKLUNGEN UND TENDENZEN 129 9.1 IMMOBILISIERTE PFLANZENZELLEN 129 9.2 IMMOBILISIERTE SAEUGETIERZELLEN 131 9 . 3 IMMOBILISIERTE ORGANELLEN 133 9.4 COIMMOBILISIERUNG VON ENZYMEN UND GANZEN ZELLEN 134 9.5 ANDERE COIMMOBILISIERTE SYSTEME 138 9.6 KOMBINATION DER IMMOBILISIERUNG MIT ANDEREN TECHNIKEN . 140 IX PRAKTISCHER TEIL 143 AUFGABE 1. ADSORPTIVE BINDUNG VON INVERTASE AN AKTIVKOHLE 145 A 1 .1 EINFUEHRUNG 145 A 1.2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 146 A 1 .3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 148 AUFGABE 2. IONISCHE BINDUNG VON KATALASE AN CM-CELLULOSE 151 A 2.1 EINFUEHRUNG 151 A 2.2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 152 A 2.3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 153 AUFGABE 3. KOVALENTE BINDUNG VON GLUCOAMYLASE AN EINEN TRAEGER MIT OXIRANGRUPPEN 156 A 3.1 EINFUEHRUNG 156 A 3 .2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 157 A 3.3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 158 AUFGABE 4. IMMOBILISIERUNG VON SS-GALACTOSIDASE DURCH QUER VERNETZUNG 160 A 4.1 EINFUEHRUNG 160 A 4.2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 161 A 4 . 3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 1 6 3 AUFGAB E 5 . ALGINATEINHUELLUN G VO N HEFEZELLE N UN D CO-EINHUELLUN G MI T IMMOBILISIERTE R SS-GALACTOSIDAS E 164 A 5. 1 EINFUEHRUNG 164 A 5 .2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 165 A 5.3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 167 AUFGABE 6. HERSTELLUNG UND ANWENDUNG EINER BIOCHEMISCHEN ELEKTRODE ZUR GLUCOSEBESTIMMUNG 171 A6. 1 EINFUEHRUNG 171 A 6.2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 172 A 6.3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 173 X AUFGABE 7. EINSPINNEN VON HEFE-SS-GALACTOSIDASE IN CELLULOSE ACETATFAEDEN 175 A7. 1 EINFUEHRUNG 175 A 7.2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 176 A 7.3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 178 AUFGABE 8. EINSCHLUSS VON L-ASPARAGINASE IN MIKROKAPSELN AUS NYLON 179 A 8 . 1 EINFUEHRUNG 179 A 8.2 VERSUCHSBESCHREIBUNG 180 A 8.3 ERGEBNISSE UND AUSWERTUNG 182 ANHANG 185 ABKUERZUNGEN UND FORMELZEICHEN 187 LITERATUR 190 SACHVERZEICHNIS 201
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