Die Laktobazillenflora des Emmentaler Käses:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tobgui, Hassan Abdel-Lateef (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1978
Schlagworte:
Beschreibung:II, 88 S. graph. Darst.

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