Vitamin C: Entdeckung, Identifizierung und Synthese - heutige Bedeutung in Medizin und Lebensmitteltechnologie
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wintermeyer, Ursula 1930- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Dt. Apotheker-Verl. 1981
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 122 - 130
Beschreibung:134 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3769206169

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