Praktische Anleitung zur Weichkäserei: f. Molkereischüler u. prakt. Käser; neubearb. von E. Zollikofer u. Hans Hofer
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Peter, Albin (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Bern Wyss 1947
Ausgabe:3. Aufl.
Beschreibung:VII, 119 S. Ill.

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