(1987). The microbiology of poultry meat products. Acad. Pr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)The Microbiology of Poultry Meat Products. Orlando u.a: Acad. Pr, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)The Microbiology of Poultry Meat Products. Acad. Pr, 1987.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.