Aufnahme von pflanzlichen Hydrokolloiden in der Bundesrepublik Deutschland:
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Bibliographic Details
Main Author: Wirths, Willi 1923-1999 (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg Behr 1979
Series:Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde: Schriftenreihe des ... . 90.
Subjects:
Physical Description:53 S.

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