Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittlelinfektionen und -vergiftungen:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Paderborn
Schöningh
1985
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| Ausgabe: | 3., überarb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Die moderne Hauswirtschaft.
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| Beschreibung: | 186 S. Ill., graph. Darst. |
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