Die Großküche: Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Verl. Handwerk u. Technik
1978
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| Ausgabe: | 5., verb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Arbeitsbücher zur Haushaltslehre.
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| Beschreibung: | 64 S. zahlr. Ill. |
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