Ireks-ABC der Bäckerei:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Institut für Bäckereiwissenschaft (Kulmbach) (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Kulmbach 1978
Ausgabe:3., abermals verb. u. wesentl. erw. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:Nebent.: ABC der Bäckerei
Beschreibung:437, 78 S. zahlr. Ill.

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