Aromastoffe der Petersilie und deren Verhalten bei verschiedenen Konzentrierungsverfahren:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hartmann, Günther (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:3 Bl., III, 132 S. graph. Darst.

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