Landwirtschaftliche Betriebswirtschaftslehre: ein Lehrbuch für den Unterricht, für Studium und Praxis, für Beratung und Verwaltung
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg [u.a.]
Parey
1984
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. [381] - 383 |
| Beschreibung: | 389 S. graph. Darst. |
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| adam_text | INHALT 1 EINFUEHRUNG 1.1 LANDWIRTSCHAFT IN DER VOLKSWIRTSCHAFT . . . . .
. . . . , . 1.1.1 ENTWICKLUNG DER LANDWIRTSCHAFT. . . . . . . . . . .
1.1.2 ORGANISATION UND ZIELE LANDWIRTSCHAFTLICHER BETRIEBE 1.1.3 AUFGABE
DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN BETRIEBSLEHRE . 1.2 PRODUKTIONSFAKTOREN . 1.2.1
ARBEIT. 1.2.2 GUETER . . . . . 1.2.3 RECHTE. . . . . 1.3
BETRIEBSSYSTEME-STANDARDDECKUNGSBEITRAG . 2 BUCHFUEHRUNG 2.1 GESCHICHTE,
ZWECK UND ORDNUNG 2.1.1 GESCHICHTE DER BUCHFUEHRUNG ... 2.1.2 ZWECK UND
PFLICHT DER BUCHFUEHRUNG 2.1.2.1 FREIWILLIGE BUCHFUEHRUNG 2.1.2.2
TESTBUCHFUEHRUNG .... 2.1.2.3 AUFLAGENBUCHFUEHRUNG . . 2.1.2.4 STEUERLICHE
BUCHFUEHRUNG 2.1.3 ORDNUNGSMAESSIGKEITDER BUCHFUEHRUNG . 2.2 BUCHFUEHRUNGIM
BETRIEBLICHEN RECHNUNGSWESEN . 2.2.1 EINZAHLUNGS-AUSZAHLUNGS-RECHNUNG
2.2.2 EINNAHMEN-AUSGABEN-RECHNUNG . 2.2.3 ERTRAGS-AUFWANDS-RECHNUNG .
2.2.4 LEISTUNGS-KOSTEN-RECHNUNG . ).3 BEWERTUNG DES LANDWIRTSCHAFTLICHEN
VERMOEGENS 2.3.1 BODEN . 2.3.2 BODENVERBESSERUNGEN . 2.3.3 GEBAEUDEUND
BAULICHE ANLAGEN 2.3.4 DAUERKULTUREN ; 2.3.5 BETRIEBSVORRICHTUNGEN,
MASCHINEN UND GERAETE 2.3.6 VIEH . 2.3.7 FELDINVENTAR . 2.3.8 HOFVORRAETE
. . . . . . . . . . . . 2.3.9 FINANZVERMOEGENUND FREMDKAPITAL 2.4 BILANZ
. 2.4.1 ABRENZUNG DES BETRIEBSVERMOEGENS 2.4.2 GLIEDERUNG DER BILANZ . .
. . . . . 2.5 TECHNIK DER BUCHFUEHRUNGUND BILANZIERUNG 2.5.1 GELDRECHNUNG
.. 2.5.2 MENGENRECHNUNG 2.6 KONTENRAHMEN. . . . . 2.7
JAHRESABSCHLUSS..... 2.8 ANALYSE DES JAHRESABSCHLUSSES. FRITZ DWEHUS
MARTIN STECKEL 13 16 19 20 21 21 23 24 25 31 31 32 32 33 33 33 35 37 38
40 42 47 50 52 54 54 55 55 56 57 58 58 59 60 60 63 63 67 70 72 81 8
INHALT 2.9 KENNZAHLENZUMJAHRESABSCHLUSS . 84 2.9.1 RENTABILITAET . . . . .
. . . 84 2.9.1.1 KAPITALRENTABILITAET 84 2.9.1,2 BETRIEBSRENTABILITAET ,
84 2.9.1.3 UMSATZRENTABILITAET 85 2.9.1.4 KAPITALUMSCHLAG 85 2.9.1.5
NETTORENTABILITAET . 85 ,,2.9.2 LIQUIDITAET. . . . . . . . . 85 2.9.2.1
ZEITPUNKTLIQUIDITAET 86 2.9,2.2 ZEITRAUMLIQUIDITAET 86 2.9.3 STABILITAET.
... , ... , . 87 2.9.3.1 FREMDKAPITALANTEIL 87 2.9,3.2 ANLAGEINTENSITAET
. 88 2.9.3.3 VERALTERUNGSGRAD . 88 2.9.3.4 FREMDKAPITALDECKUNG . 89
2.9.3.5 EIGENKAPITALVERAENDERUNG . 89 2.9.4 VERTIKALER BETRIEBSVERGLEICH
, . 89 2.9.5 HORIZONTALER BETRIEBSVERGLEICH . . 90 3 KOSTENRECHNUNG
UNDKALKULATION PETER MUSS I 3.1 PRODUKTIONS-UNDKOSTENTHEORIE . . . . .
. . . . 91 3.1.1 UNTERNEHMENSZIELE UND VORAUSSETZUNGEN 91 3.1.2
GLIEDERUNG DER PRODUKTIONSMITTEL. . , . . 93 3.1.3
ERTRAGS-AUFWANDSBEZIEHUNGEN ALS GRUNDLAGE DER KOSTENFUNKTION 95 3.1.3.1
PRODUKTIONSFUNKTIONEN .... , . 95 3.1.3.2
PRODUKTIVITAETDESFAKTOREINSATZES . 98 3.1.3.3 KOSTENFUNKTIONEN . . . . .
. . . . 100 3.1.4 OEKONOMISCHE ENTSCHEIDUNGSKRITERIEN . . . 105 3.1.4.1
ENTSCHEIDUNGSKRITERIEN UND KOSTENFUNKTION 106 3.1.4.1.1 KOSTEN- UND
VERFAHRENSDEGRESSION 106 3.1.4.1.2 SCHWELLENWERTE FUER PRODUKTIONSUMFANG,
PRODUKTPREISE UND GEWINN. . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 3.1.4.2
ENTSCHEIDUNGSKRITERIEN UND ERTRAGSFUNKTION . . . . 114 3.1.4.2.1
OPTIMALE SPEZIELLE INTENSITAETEINES FAKTORS 114 3.1.4.2.2 OPTIMALE
KOMBINATION DER FAKTOREN . . . 118 3.1.4.2.3 OPTIMALE KOMBINATION DER
PRODUKTIONSZWEIGE. 121 3.1.5 BETRIEBSOPTIMUM IM MEHRPRODUKTBETRIEB . 125
/3.2 KOSTENRECHNUNG. . . . . . . . . . . . . . . . . 126 3.2.1
KOSTENARTENRECHNUNG . . . . . . . . . . . 127 3.2.1.1 KOSTEN UND
LEISTUNGEN ALS BEGRIFFE 127 3.2.1.2 BEISPIEL- KALKULATORISCHER
BETRIEBSGEWINN 131 3.2.2 KOSTENSTEILENRECHNUNG 133 3,2.3
KOSTENTRAEGERRECHNUNG . . . . . . . 137 ,.3.3 KOSTENKALKULATION . . . . .
. . . . . . . 138 3.3.1 FINANZMATHEMATISCHE GRUNDLAGEN 138 3.3.1.1
ZINSEN UND ZINSRECHNUNG . 138 3.3.1.2 RENTENRECHNUNG . 142 3.3.1.3
ANNUITAETSRECHNUNG . . . . 145 3.3.2 KAPITALKOSTEN . . . . . . . . . . .
147 3.3.3 BEISPIELE ZUR KOSTENKALKULATION (DAUERHAFTER
PRODUKTIONSMITTEL) . 150 INHALT 9 3.3.3.1 BODEN. . . . . . . . . 150
3.3.3.2 GRUNDVERBESSERUNGEN 150 3.3.3.3 GEBAEUDE . 151 3.3.3.4 MASCHINEN
. . . . . . 151 4 BETRIEBSPLANUNG PETER MUSS 4.1 BEGRIFF UND UEBERSICHT .
. . . . . . . . . . . . . . 156 4.2 VORANSCHLAGSVERFAHREN . . . . . . .
. . . . . . . 159 4.3 PLANUNGSVERFAHREN NACH DEM GRENZNUTZENPRINZIP .
160 4.3.1 VORAUSSETZUNGEN DER PLANUNG . . . . . . . . 160 4.3.2
FAKTORAUSSTATTUNG . . . . . . . . . . . . . . 162 4.3.3 AUSWAHL UND
DEFINITION DER PRODUKTIONSVERFAHREN 164 4.3.4 KALKULATION DES
IST-BETRIEBES . . . . . . . . . . . 170 4.3.5 PROGRAMMPLANUNG . . . . .
. . . . . . . . . . . . 170 4.3.5.1 EINFUEHRUNG IN DIE PLANUNG NACH DEM
GRENZNUTZENPRINZIP . 171 4.3.5.2 BEISPIEL-BETRIEB SOMMERHAUS . . . . . .
. . . . . . . 177 4.3.5.2.1 ERMITTLUNG DER RELATIVEN VORZUEGLICHKEIT DER
PRODUKTIONSVERFAHREN (RANG DER PV) . . . . 177 4.3.5.2.2 PLAN
1-0PTIMIERUNGBEI UNVERAENDERTERFAKTORAUSSTATTUNG . 179 4.3.5.2.3 PLAN 2,
3 UND4- OPTIMIERUNG BEI VERAENDERTERFAKTORAUSSTATTUNG 181 4.3.6 VOM
GESAMTDECKUNGSBEITRAG ZUM GEWINN . . . . . . . 186 .. 4.3.7 LINEARE
PROGRAMMIERUNG . . . . . . . . . . . . . . . . 192 4.3.7.1 ALLGEMEINE
FORMULIERUNG DER PLANUNGSAUFGABE . 192 4.3.7.2 RECHENGANGMITBEISPIEL . .
. . . . . . . . . . 193 4.3.7.3 ERGEBNISSE-AUSWERTUNG. . . . . . . . . .
. . 198 4.3.7.4 BEISPIEL-BETRIEB SOMMERHAUS-ANWENDUNG DER LINEAREN
PROGRAMMIERUNG 200 J.4 INVESTITIONSRECHNUNG . . . . . . . . . . . . 204
4.4.1 INVESTITIONSBEGRIFF . . . . . . . . . . 205 4.4.2 METHODEN DER
INVESTITIONSRECHNUNG . 206 4.4.3 BEISPIEL-BETRIEB SOMMERHAUS . 211 I 5
OEKONOMIK DER PFLANZENPRODUKTION 5.1 EINFUEHRUNG . 5.1.1 SYSTEMATIK. . . .
. . . . 5.1.2 ENTWICKLUNGSTENDENZEN . 5.2 WIRTSCHAFTLICHKEIT
ERTRAGSSTEIGERNDER MASSNAHMEN . . . 5.2.1 SAATGUTANWENDUNG . . . . .
5.2.2 DUENGUNG . . . . . . . . . . . 5.2.2.1 ORGANISCHE DUENGUNG . 5.2.2.2
MINERALISCHE DUENGUNG 5.2.3 PFLANZENSCHUTZ . . 5.2.4 BE-UND ENTWAESSERUNG
. 5.3 WIRTSCHAFTLICHKEIT DER ACKERNUTZUNG . 5.3.1 DEFINITION EINES
PRODUKTIONSVERFAHRENS . 5.3.2 MARKTFRUCHTBAU . . . . . . . . 5.3.2.1
KOERNERFRUCHTBAU . 5.3.2.1.1 GETREIDEBAU . 5.3.2.1.2 KOERNERBLATTFRUECHTE
5.3.2.2 PRODUKTIONSVERFAHREN DES HACKFRUCHTBAUES . ALOISSEIDL 216 216
217 219 219 220 221 222 224 227 229 229 230 230 232 234 237 10 INHALT
5.3.2.2.1 KARTOFFELBAU . . 237 5.3.2.2.2 ZUCKERRUEBENBAU 240 5.3.2.3
FELDGEMUESEBAU . . 241 5.3.3 ACKERFUTTERBAU . . . . . . . . . . 243
5.3.3.1 FUTTERHAUPTFRUECHTE . . . . 243 5.3.3.2 FUTTERZWISCHENFRUECHTE UND
NEBENPRODUKTE DES MARKTFRUCHTBAUES 246 5.3.4 WETTBEWERBSSTELLUNG DER
ACKERFRUECHTE 247 5.3.4.1 MARKTFRUECHTE . . . . . . . . . . . . 247
5.3.4.2 ACKERFUTTERBAU . . . . . . . . . . . 249 5.3.4.3 MARKTFRUCHTBAU
UND ACKERFUTTERBAU 251 5.3.5 ANBAUVERHAELTNISUNDFRUCHTFOLGE 251 5.3.5.1
SYSTEMATIK . . . . . . . . . . . 252 5.3.5.2 OPTIMALE FRUCHTFOLGE . . .
. . . 254 5.4 WIRTSCHAFTLICHKEIT DER DAUERGRUENLANDNUTZUNG . 255 5.4.1
WIESENNUTZUNG . . 256 5.4.2 WEIDENUTZUNG . . . . . . . . . . . . . 259
5.4.3 GRUENLANDINTENSITAET . . . . . . . . . . 261 5.4.3.1
GLEICHBLEIBENDERVIEHBESTAND 261 5.4.3.2 VIEHAUFSTOCKUNG . . . . . . .
262 5.4.3.3 GRUENLANDINTENSIVIERUNG ODER GRUENLANDZUPACHT . 262 5.4.4
WETTBEWERB DER GRUENDLANDNUTZUNGEN 263 5.4.4.1 STALLFUETTERUNG ODER
WEIDEGANG . . 263 5.4.4.2 KONSERVIERUNGSMETHODEN . . . . . 263 5.4.4.3
GRUENLANDNUTZUNG ODER ACKERBAU. 264 R 6 OEKONOMIKDER TIERPRODUKTION ALOIS
BEK T, HELMUT BUGL, FRANZ LEIBER 6.1 RINDERPRODUKTION . . . . . . . . .
. . 267 6.1.1 PRODUKTIONSVERFAHREN MILCHKUH. 268 6.1.1.1 BESTANDSGROESSE
271 6.1.1.2 NUTZUNGSDAUER 272 6.1.1.3 MILCHLEISTUNG . 273 6.1.1.4 RASSE
. . . . . 274 6.1.2 PRODUKTIONSVERFAHREN FAERSE (KALBIN) 275 6.1.3
PRODUKTIONSVERFAHREN BULLENMAST . . 280 6.1.4 VERGLEICH DER
PRODUKTIONSVERFAHREN IN DER RINDERHALTUNG . 283 6.1.5 OPTIMALES
MASTENDGEWICHT . . . . . 284 6.2 SCHWEINEPRODUKTION . . . . . . . . . .
. . 288 6.2.1 PRODUKTIONSVERFAHREN SCHWEINEMAST 290 6.2.1.1
BESTANDSGROESSE 292 6.2.1.2 FUTTERKOSTEN . . . . . . . . 295 6.2.1.3
VERMARKTUNG. . . . . . . . 300 6.2.2 PRODUKTIONSVERFAHREN
FERKELERZEUGUNG . 303 6.2.2.1 AUFZUCHTLEISTUNG 306 6.2.2.2 BESTANDSGROESSE
. . . . . . . . . 308 7 KAPITALEINSATZ UNDFINANZIERUNG 7.1 GRUNDSAETZE
UND BEGRIFFE . . . 7.1.1 INVESTITION. . . . . . . 7.1.1.1 BEGRIFFUND
WESEN REINHARD MANTAU 314 314 314 HEINZ SCHAEFERKORDT 7.1.1.2
INVESTITIONSGRUENDE UND -ZIELE . 7.1.1.3 INVESTITIONSPLANUNG UND -HILFEN
7.1.2 FINANZIERUNG . . . . . . . . 7.1.2.1 BEGRIFFUND WESEN . 7.1.2.2
FINANZIERUNGSANLAESSE 7.1.3 ANALYSE DES KAPITALBEDARFS . 7.1.3.1
KAPITALRENTABILITAET . 7.1.3.2 BESTIMMUNGSGRUENDE 7.1.3.3
KAPITALBEDARFSRECHNUNGEN 7.2 FINANZIERUNGSQUELLEN (KAPITALBESCHAFFUNG)
7.2.1 QUELLEN FUER EIGENKAPITAL ... 7.2.2 QUELLEN FUER FREMDKAPITAL . . .
. 7.2.2.1 DER KURZFRISTIGE KREDIT . 7.2.2.2 DER MITTELFRISTIGE KREDIT.
7.2.2.3 DERLANGFRISTIGE KREDIT . 7.2.3 SONDERFORMEN DER KREDITAUFNAHME
7.3 ZUR WIRTSCHAFTLICHKEIT DES KAPITALEINSATZES 7.3.1
FINANZIERUNGSGRUNDSAETZE 7.3.2 KAPITALDIENSTGRENZE ... 7.3.3
SANIERUNGSBEDUERFTIGKEIT . 8 STEUERN IN DERLANDWIRTSCHAFT 8.1 ALLGEMEINE
BESTEUERUNGSGRUNDLAGEN . . . . . . . . . . . . . 8.1.1 EINGLIEDERUNG DER
LANDWIRTSCHAFT IN DAS ALLGEMEINE STEUERSYSTEM . 8.1.2 WICHTIGE
BESTIMMUNGEN DER ABGABENORDNUNG (AO) .. 8.1.2.1 ANWENDUNGSBEREICHE DER
ABGABENORDNUNG .. 8.1.2.2 BUCHFUEHRUNGSPFLICHTUND ORDNUNGSVORSCHRIFTEN .
8.1.2.3 STEUERBESCHEIDE UND FESTSETZUNGSFRISTEN 8.1.2.4 AUSSENPRUEFUNG .
8.1.2.5 RECHTSBEHELFE . 8.1.3 STEUERLICHE BEWERTUNG DES LUF VERMOEGENS
(EINHEITSWERTFESTSTELLUNG) 8.1.3.1 BODENBEWERTUNG (BODENSCHAETZUNG) . . .
. . . . 8.1.3.2 ERMITTLUNG DES WIRTSCHAFTSWERTES (ZUM 1. 1. 1964) .
8.1.3.3 ERMITTLUNG DES WOHNWERTES . 8.2 BETRIEBLICHE STEUERN . 8.2.1
GRUNDSTEUER. . . . 8.2.2 UMSATZSTEUER ... 8.2.3 GRUNDERWERBSTEUER 8.2.4
KRAFTFAHRZEUGSTEUER (KRAFTSTG 1979) 8.2.5 GEWERBESTEUER .. 8.3
PERSOENLICHE STEUERN . . . . . . . . . . . . 8.3.1 EINKOMMENSTEUER .
8.3.1.1 STEUERPFLICHT UND EINKUNFTSART 8.3.1.2 LOHNSTEUER . 8.3.1.3
EINKUNFTSART LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT . 8.3.1.4 NEBENBETRIEBE,
NEBENERWERBSSTELLEN UND LIEBHABEREI 8.3.1.5 GEWINNERMITTLUNGSMETHODEN IN
DER LANDWIRTSCHAFT . 8.3.2 KIRCHENSTEUER . 8.3.3 VERMOEGENSTEUER. . . . .
. . .. 8.3.4 ERBSCHAFT- UND SCHENKUNGSTEUER INHALT 11 315 316 316 316
317 318 318 318 318 320 320 322 322 323 323 325 326 327 327 330 332 332
333 333 334 335 335 336 337 337 341 343 343 343 345 349 349 350 352 352
352 354 355 358 358 363 364 366 12 INHALT 8.4 STEUERLICHE BEHANDLUNG
VONGESELLSCHAFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367 8.4.1
PERSONENGESELLSCHAFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . 368 8.4.1.1 PERSONENGESELLSCHAFTEN OHNE EINTRAGUNG
INSHANDELSREGISTER (GDBR) . 368 8.4.1.2 PERSONENGESELLSCHAFTEN MIT
EINTRAGUNG INSHANDELSREGISTER (OHG, KG) 368 8.4.1.3 MISCHFORMENUND
GEMISCHTE BETAETIGUNG. . 369 8.4.2 KAPITALGESELLSCHAFTEN . . . . . . . .
. . . . . . . 369 8.5 STEUERLICHE AUSWIRKUNG VONVERTRAEGEN MIT
ANGEHOERIGEN 371 8.5.1 MITARBEITSVERTRAG . . . . . . . . . 372 8.5.1.1
EHEGATTENARBEITSVERTRAG . 372 8.5.1.2 ARBEITSVERTRAG MIT KINDERN 372
8.5.1.3 BERATERVERTRAG . 373 8.5.2 NUTZUNGSUEBERLASSUNGEN . . . . . . 374
8.5.2.1 PACHTVERTRAEGE . . . . . . . 375 8.5.2.2
WIRTSCHAFTSUEBERLASSUNGSVERTRAG . 377 8.5.2.3 NIESSBRAUCH . . . . . . . .
. . . 378 8.5.3 BETEILIGUNGEN OHNE MITUNTERNEHMERSCHAFT 378 8.5.3.1
STILLEGESELLSCHAFT . 379 8.5.3.2 DARLEHENSVERTRAEGE 379 LITERATUR . 381
SACHREGISTER 384
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