APA (7th ed.) Citation

Wagner, C. (1982). Die Großküche: Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene (7. verb. Aufl.). Verl. Handwerk u. Technik.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Wagner, Christa. Die Großküche: Raum, Geräte U. Installation, Einrichtung U. Organisation, Arbeitshygiene. 7. verb. Aufl. Hamburg: Verl. Handwerk u. Technik, 1982.

MLA (9th ed.) Citation

Wagner, Christa. Die Großküche: Raum, Geräte U. Installation, Einrichtung U. Organisation, Arbeitshygiene. 7. verb. Aufl. Verl. Handwerk u. Technik, 1982.