Die Großküche: Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Verl. Handwerk u. Technik
1982
|
| Ausgabe: | 7. verb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 80 S. zahlr. Ill. |
| ISBN: | 3582041344 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV002168460 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 890928s1982 a||| |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 3582041344 |9 3-582-04134-4 | ||
| 035 | |a (OCoLC)74542615 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV002168460 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-M49 |a DE-210 |a DE-83 | ||
| 084 | |a OEK 720f |2 stub | ||
| 084 | |a OEK 710f |2 stub | ||
| 084 | |a OEK 550f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Wagner, Christa |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Die Großküche |b Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| 250 | |a 7. verb. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Hamburg |b Verl. Handwerk u. Technik |c 1982 | |
| 300 | |a 80 S. |b zahlr. Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Großküche |0 (DE-588)4022211-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Berufsschule |0 (DE-588)4005935-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |8 1\p |0 (DE-588)4053458-3 |a Schulbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Großküche |0 (DE-588)4022211-1 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Berufsschule |0 (DE-588)4005935-2 |D s |
| 689 | 0 | |8 2\p |5 DE-604 | |
| 940 | 1 | |q TUB-nveb | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001423896 | ||
| 883 | 1 | |8 1\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
| 883 | 1 | |8 2\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804116623806693376 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Wagner, Christa |
| author_facet | Wagner, Christa |
| author_role | aut |
| author_sort | Wagner, Christa |
| author_variant | c w cw |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV002168460 |
| classification_tum | OEK 720f OEK 710f OEK 550f |
| ctrlnum | (OCoLC)74542615 (DE-599)BVBBV002168460 |
| discipline | Ökotrophologie |
| edition | 7. verb. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01406nam a2200409 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002168460</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890928s1982 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3582041344</subfield><subfield code="9">3-582-04134-4</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)74542615</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002168460</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 720f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 710f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 550f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Wagner, Christa</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Großküche</subfield><subfield code="b">Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">7. verb. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="b">Verl. Handwerk u. Technik</subfield><subfield code="c">1982</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">80 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Großküche</subfield><subfield code="0">(DE-588)4022211-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Berufsschule</subfield><subfield code="0">(DE-588)4005935-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="0">(DE-588)4053458-3</subfield><subfield code="a">Schulbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Großküche</subfield><subfield code="0">(DE-588)4022211-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Berufsschule</subfield><subfield code="0">(DE-588)4005935-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">TUB-nveb</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001423896</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | 1\p (DE-588)4053458-3 Schulbuch gnd-content |
| genre_facet | Schulbuch |
| id | DE-604.BV002168460 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:41:27Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3582041344 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001423896 |
| oclc_num | 74542615 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM DE-210 DE-83 |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM DE-210 DE-83 |
| physical | 80 S. zahlr. Ill. |
| psigel | TUB-nveb |
| publishDate | 1982 |
| publishDateSearch | 1982 |
| publishDateSort | 1982 |
| publisher | Verl. Handwerk u. Technik |
| record_format | marc |
| spelling | Wagner, Christa Verfasser aut Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene 7. verb. Aufl. Hamburg Verl. Handwerk u. Technik 1982 80 S. zahlr. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Großküche (DE-588)4022211-1 gnd rswk-swf Berufsschule (DE-588)4005935-2 gnd rswk-swf 1\p (DE-588)4053458-3 Schulbuch gnd-content Großküche (DE-588)4022211-1 s Berufsschule (DE-588)4005935-2 s 2\p DE-604 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk |
| spellingShingle | Wagner, Christa Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene Großküche (DE-588)4022211-1 gnd Berufsschule (DE-588)4005935-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4022211-1 (DE-588)4005935-2 (DE-588)4053458-3 |
| title | Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| title_auth | Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| title_exact_search | Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| title_full | Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| title_fullStr | Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| title_full_unstemmed | Die Großküche Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| title_short | Die Großküche |
| title_sort | die großkuche raum gerate u installation einrichtung u organisation arbeitshygiene |
| title_sub | Raum, Geräte u. Installation, Einrichtung u. Organisation, Arbeitshygiene |
| topic | Großküche (DE-588)4022211-1 gnd Berufsschule (DE-588)4005935-2 gnd |
| topic_facet | Großküche Berufsschule Schulbuch |
| work_keys_str_mv | AT wagnerchrista diegroßkucheraumgerateuinstallationeinrichtunguorganisationarbeitshygiene |