Suckow, P., Abdel-Gawad, A., & Meuser, F. (1983). Versuche zur Aufklärung des anomalen technologischen Verhaltens nicht backfähiger Weizen. Inst. für Lebensmitteltechnologie.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Suckow, Peter, Abdalla Abdel-Gawad, und Friedrich Meuser. Versuche Zur Aufklärung Des Anomalen Technologischen Verhaltens Nicht Backfähiger Weizen. Berlin: Inst. für Lebensmitteltechnologie, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Suckow, Peter, et al. Versuche Zur Aufklärung Des Anomalen Technologischen Verhaltens Nicht Backfähiger Weizen. Inst. für Lebensmitteltechnologie, 1983.
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