Wirtschaftlichkeit alternativer Lagerhaltungsformen von Fleisch in öffentlicher Hand:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Lorenz, Gert (VerfasserIn), Drews, Manfred (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Kiel Inst. für Betriebswirtschaft u. Marktforschung 1981
Schriftenreihe:Betriebs- und marktwirtschaftliche Studien zur Ernährungswirtschaft. 2.
Beschreibung:IV, 84 S. graph. Darst.

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