Saprophytär-bakterielle Stoffwechselprodukte in der UHT-Milch zur Beurteilung der bakteriologisch-hygienischen Wertigkeit des verwendeten Ausgangssubstrates:
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Bibliographic Details
Main Author: Muschick, Rolf 1949- (Author)
Format: Thesis Book
Language:German
Published: Kiel 1979
Subjects:
Physical Description:133 S.

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