Untersuchungen zur Veränderung der Lipide und des Tokopherolmusters von Körnermais nach unterschiedlicher Konservierung und Lagerung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Keitel, Karola (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Filderstadt Müllerbader 1979
Schlagworte:
Beschreibung:101 S. graph. Darst.

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