Altes Handwerk und frühe Industrie im deutschen Südwesten: e. Literaturbericht
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Freiburg
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LITERATURBERICHT VON PETER ASSION UNTER MITARBEIT VON WOLFGANG MERMANN
UND HEINZ PLEMPE EINE VEROEFFENTLICHUNG DER BADISCHEN LANDESSTELLE FUER
VOLKSKUNDE BEIM LANDESDENKMALAMT, FREIBURG I.BR., SCHWAIGHOFSTR. 13
FREIBURG IM BREISGAU 1978 INHALTSVERZEICHNIS VORWORT I HANDWERK UND
INDUSTRIE IM OBERRHEINGEBIET VON PETER ASSION III *DOKUMENTATION
VERSINKENDER LEBENS- UND ARBEITSBEREICHE . EIN MEMORANDUM XXV
BIBLIOGRAPHIE 1 ZUSAMMENGEFASSTES 1 2 VERMISCHTES AUS EINZELNEN ORTEN 38
3 WALD- UND HOLZWIRTSCHAFT, FLOESSEREI, KOEHLEREI 53 4 SCHREINEREI 71 5
HOLZSCHNITZEREI 72 6 INSTRUMENTENBAU 74 7 BESEN- UND BUERSTENMACHEREI 75
8 STROHVERARBEITENDES GEWERBE 76 9 BERGBAU UND METALLGEWINNUNG . 78 10
METALLVERARBEITENDE GEWERBE UND INDUSTRIEN 101 11 SCHMUCKWARENINDUSTRIE
111 12 KERAMIK 118 13 INDUSTRIE DER STEINE UND ERDEN .122 14
GLASMACHEREI , 125 15 UHRMACHEREI 129 16 HAUSIERGEWERBE 141 17 TEXTILIEN
UND TEXTILINDUSTRIE 143 18 TRACHTENHANDWERK 151 19 LEDERVERARBEITENDES
GEWERBE 153 20 DRUCK UND PAPIER 154 21 KARTONAGENINDUSTRIE 160 22
GEWERBE UND INDUSTRIEN DER NAHRUNGSMITTEL 161 23 BRAUEREI UND BRENNEREI
163 24 ZUCKERGEWINNUNG 165 25 TABAKINDUSTRIE 166 26 FISCHEREI . 170 27
MUEHLENGEWERBE 176 28 CHEMISCHE INDUSTRIE 179 29 ENERGIEGEWINNUNG 181 30
VERKEHRSWESEN 186 31 VERMISCHTE GEWERBE 196 32 NACHRTAEGE 198
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