APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Frazier, W. C. (1958). Food microbiology. McGraw-Hill.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Frazier, William C. Food Microbiology. New York (u.a.): McGraw-Hill, 1958.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Frazier, William C. Food Microbiology. McGraw-Hill, 1958.