La conservation par le froid des denrées d'origine végétale:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ulrich, Roger (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris Baillière 1954
Schriftenreihe:Encyclopédie du froid
Schlagworte:
Beschreibung:328 Seiten Illustrationen, Diagramme

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