Veränderungen der Reservekohlenhydrate von Körnermais nach thermischer und chemischer Konservierung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Thormählen, Maren (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hohenheim 1981
Schlagworte:
Beschreibung:Hohenheim, Univ., Diss., 1981
Beschreibung:III, 129 S.

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