Lebensmittel-Verfahrenstechnik: Schwerpunkt Molkereitechnologie
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kessler, Heinz G. 1932-1998 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München-Weihenstephan Kessler 1976
Schlagworte:
Beschreibung:Rückent.: Molkereitechnologie / H. G. Kessler
Beschreibung:589 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!