Investigations on the genetics of wheat storage proteins and their relationships to baking quality:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mahgoub, El-Sayed (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1988
Schlagworte:
Beschreibung:Berlin, West, Univ., Diss.
Beschreibung:7, 161 S. graph. Darst.

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