Verpackung von Fleisch und Fleischwaren:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ermert, Wolfgang (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Bad Wörishofen Holzmann 1987
Ausgabe:2., völlig überarb. Aufl.
Schriftenreihe:Fleischforschung und Praxis. 3.
Schlagworte:
Beschreibung:130 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3778302507

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