Müller, G. (1986). Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie: Eine Einführung (6., verb. Aufl.). Steinkopff.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Müller, Gunther. Grundlagen Der Lebensmittelmikrobiologie: Eine Einführung. 6., verb. Aufl. Darmstadt: Steinkopff, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Müller, Gunther. Grundlagen Der Lebensmittelmikrobiologie: Eine Einführung. 6., verb. Aufl. Steinkopff, 1986.
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