Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl: Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
1985
|
| Subjects: | |
| Physical Description: | IV, 168 S. graph. Darst. |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV002115922 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 890928s1985 d||| m||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)630487449 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV002115922 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-M49 |a DE-83 |a DE-11 |a DE-188 | ||
| 084 | |a CHE 832d |2 stub | ||
| 084 | |a CHE 503d |2 stub | ||
| 084 | |a LEB 310d |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Adlung, Michael |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl |b Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| 264 | 1 | |c 1985 | |
| 300 | |a IV, 168 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Bonn, Univ., Diss., 1985 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Pentosane |0 (DE-588)4173706-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Weizenmehl |0 (DE-588)4189534-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Rheologie |0 (DE-588)4049828-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Extrakt |0 (DE-588)4279155-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 655 | 7 | |a Xylosidase <1,4-beta-> |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Pentosane |0 (DE-588)4173706-4 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Rheologie |0 (DE-588)4049828-1 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Xylosidase <1,4-beta-> |A f |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Weizenmehl |0 (DE-588)4189534-4 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Extrakt |0 (DE-588)4279155-8 |D s |
| 689 | 1 | 2 | |a Rheologie |0 (DE-588)4049828-1 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 940 | 1 | |q TUB-nveb | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001387788 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804116569940295680 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Adlung, Michael |
| author_facet | Adlung, Michael |
| author_role | aut |
| author_sort | Adlung, Michael |
| author_variant | m a ma |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV002115922 |
| classification_tum | CHE 832d CHE 503d LEB 310d |
| ctrlnum | (OCoLC)630487449 (DE-599)BVBBV002115922 |
| discipline | Chemie Lebensmitteltechnologie |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01623nam a2200469 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002115922</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890928s1985 d||| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)630487449</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002115922</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">CHE 832d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">CHE 503d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 310d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Adlung, Michael</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl</subfield><subfield code="b">Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">1985</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">IV, 168 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Bonn, Univ., Diss., 1985</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Pentosane</subfield><subfield code="0">(DE-588)4173706-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Weizenmehl</subfield><subfield code="0">(DE-588)4189534-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Rheologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049828-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Extrakt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4279155-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Xylosidase <1,4-beta-></subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Pentosane</subfield><subfield code="0">(DE-588)4173706-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Rheologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049828-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Xylosidase <1,4-beta-></subfield><subfield code="A">f</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Weizenmehl</subfield><subfield code="0">(DE-588)4189534-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Extrakt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4279155-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Rheologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049828-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">TUB-nveb</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001387788</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Xylosidase <1,4-beta-> gnd |
| genre_facet | Hochschulschrift Xylosidase <1,4-beta-> |
| id | DE-604.BV002115922 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:40:36Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001387788 |
| oclc_num | 630487449 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM DE-83 DE-11 DE-188 |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM DE-83 DE-11 DE-188 |
| physical | IV, 168 S. graph. Darst. |
| psigel | TUB-nveb |
| publishDate | 1985 |
| publishDateSearch | 1985 |
| publishDateSort | 1985 |
| record_format | marc |
| spelling | Adlung, Michael Verfasser aut Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen 1985 IV, 168 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Bonn, Univ., Diss., 1985 Pentosane (DE-588)4173706-4 gnd rswk-swf Weizenmehl (DE-588)4189534-4 gnd rswk-swf Rheologie (DE-588)4049828-1 gnd rswk-swf Extrakt (DE-588)4279155-8 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Xylosidase <1,4-beta-> gnd rswk-swf Pentosane (DE-588)4173706-4 s Rheologie (DE-588)4049828-1 s Xylosidase <1,4-beta-> f DE-604 Weizenmehl (DE-588)4189534-4 s Extrakt (DE-588)4279155-8 s |
| spellingShingle | Adlung, Michael Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen Pentosane (DE-588)4173706-4 gnd Weizenmehl (DE-588)4189534-4 gnd Rheologie (DE-588)4049828-1 gnd Extrakt (DE-588)4279155-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4173706-4 (DE-588)4189534-4 (DE-588)4049828-1 (DE-588)4279155-8 (DE-588)4113937-9 |
| title | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| title_auth | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| title_exact_search | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| title_full | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| title_fullStr | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| title_full_unstemmed | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| title_short | Untersuchungen in wäßrigen Extrakten aus Weizenmehl |
| title_sort | untersuchungen in waßrigen extrakten aus weizenmehl isolierung u charakterisierung d 1 4 beta xylosidase ec 3 2 37 u ihr einfluß auf d rheologie von pentosanen |
| title_sub | Isolierung u. Charakterisierung d. 1.4-Beta-Xylosidase, EC 3.2.37, u. ihr Einfluß auf d. Rheologie von Pentosanen |
| topic | Pentosane (DE-588)4173706-4 gnd Weizenmehl (DE-588)4189534-4 gnd Rheologie (DE-588)4049828-1 gnd Extrakt (DE-588)4279155-8 gnd |
| topic_facet | Pentosane Weizenmehl Rheologie Extrakt Hochschulschrift Xylosidase <1,4-beta-> |
| work_keys_str_mv | AT adlungmichael untersuchungeninwaßrigenextraktenausweizenmehlisolierungucharakterisierungd14betaxylosidaseec3237uihreinflußaufdrheologievonpentosanen |