Die Technologie der Würzebereitung: 235 Tabellen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Enke
1985
|
| Ausgabe: | 6. Aufl., neu bearb. von Ludwig Narziss |
| Schriftenreihe: | Bierbrauerei.
2. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Früher u.d.T.: Schuster, Karl: Die Technologie der Würzebereitung |
| Beschreibung: | XI, 385 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3432850069 |
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