Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern: hergest. nach e. neuen Verfahren
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
1984
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Hohenheim, Univ., Diss. |
| Beschreibung: | 270 S. graph. Darst. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV002113291 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 890928s1984 d||| m||| 00||| und d | ||
| 035 | |a (OCoLC)630459915 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV002113291 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | |a und | ||
| 049 | |a DE-M49 | ||
| 084 | |a LEB 600d |2 stub | ||
| 084 | |a LEB 370d |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Gail-Eller, Roswitha |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern |b hergest. nach e. neuen Verfahren |
| 264 | 1 | |c 1984 | |
| 300 | |a 270 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Hohenheim, Univ., Diss. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Herstellung |0 (DE-588)4159653-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kleinbehälter |0 (DE-588)4293792-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Sauerkraut |0 (DE-588)4051799-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Sauerkraut |0 (DE-588)4051799-8 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Herstellung |0 (DE-588)4159653-5 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Kleinbehälter |0 (DE-588)4293792-9 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001385973 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804116567188832256 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Gail-Eller, Roswitha |
| author_facet | Gail-Eller, Roswitha |
| author_role | aut |
| author_sort | Gail-Eller, Roswitha |
| author_variant | r g e rge |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV002113291 |
| classification_tum | LEB 600d LEB 370d |
| ctrlnum | (OCoLC)630459915 (DE-599)BVBBV002113291 |
| discipline | Lebensmitteltechnologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01225nam a2200373 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002113291</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890928s1984 d||| m||| 00||| und d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)630459915</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002113291</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">und</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 600d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 370d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Gail-Eller, Roswitha</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern</subfield><subfield code="b">hergest. nach e. neuen Verfahren</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">1984</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">270 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Hohenheim, Univ., Diss.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Herstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4159653-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kleinbehälter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4293792-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Sauerkraut</subfield><subfield code="0">(DE-588)4051799-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Sauerkraut</subfield><subfield code="0">(DE-588)4051799-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Herstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4159653-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Kleinbehälter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4293792-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001385973</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV002113291 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:40:33Z |
| institution | BVB |
| language | Undetermined |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001385973 |
| oclc_num | 630459915 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 270 S. graph. Darst. |
| publishDate | 1984 |
| publishDateSearch | 1984 |
| publishDateSort | 1984 |
| record_format | marc |
| spelling | Gail-Eller, Roswitha Verfasser aut Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren 1984 270 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Hohenheim, Univ., Diss. Herstellung (DE-588)4159653-5 gnd rswk-swf Kleinbehälter (DE-588)4293792-9 gnd rswk-swf Sauerkraut (DE-588)4051799-8 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Sauerkraut (DE-588)4051799-8 s Herstellung (DE-588)4159653-5 s Kleinbehälter (DE-588)4293792-9 s DE-604 |
| spellingShingle | Gail-Eller, Roswitha Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren Herstellung (DE-588)4159653-5 gnd Kleinbehälter (DE-588)4293792-9 gnd Sauerkraut (DE-588)4051799-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4159653-5 (DE-588)4293792-9 (DE-588)4051799-8 (DE-588)4113937-9 |
| title | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren |
| title_auth | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren |
| title_exact_search | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren |
| title_full | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren |
| title_fullStr | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren |
| title_full_unstemmed | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern hergest. nach e. neuen Verfahren |
| title_short | Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe von Sauerkraut in Kleinbehältern |
| title_sort | beitrag zur kenntnis der inhaltsstoffe von sauerkraut in kleinbehaltern hergest nach e neuen verfahren |
| title_sub | hergest. nach e. neuen Verfahren |
| topic | Herstellung (DE-588)4159653-5 gnd Kleinbehälter (DE-588)4293792-9 gnd Sauerkraut (DE-588)4051799-8 gnd |
| topic_facet | Herstellung Kleinbehälter Sauerkraut Hochschulschrift |
| work_keys_str_mv | AT gailellerroswitha beitragzurkenntnisderinhaltsstoffevonsauerkrautinkleinbehalternhergestnacheneuenverfahren |