Sustainable food systems:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Westport, Conn. AVI Publ. 1983
Schriftenreihe:Food science and technology textbook series.
Schlagworte:
Beschreibung:XIV, 416 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0870553984

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