Gemeinschaftsverpflegung: Erfahrungen u. Anwendungen in d. Praxis ; wiss. Kongreß d. Dt. Ges. für Ernährung, Österreich. Ges. für Ernährungsforschung 21. u. 22. Okt. 1982 in Wien
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 1983
Schriftenreihe:Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz 3.
Schlagworte:
Beschreibung:270 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3804707181

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