Einfluß der Beschaffenheit von Schweinefleisch auf die Stabilität und Konsistenz von Brühwurstbräten:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Zürich
1978
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| Ausgabe: | Maschinenschr. vervielf. |
| Schlagworte: | |
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