Mikrobiologie tierischer Lebensmittel: eine Einführung ; mit 100 Tabellen
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt a. M.
Deutsch
1981
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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| Beschreibung: | 524 S. Ill., graph. Darst. |
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