Rye: production, chemistry, and technology
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: St. Paul, Minn. American Assoc. of Cereal Chemists 1976
Schriftenreihe:American Association of Cereal Chemists: Monograph series 5
Schlagworte:
Beschreibung:181 S. Ill., graph. Darst.

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