Whey processing and utilization: economic and techn. aspects
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gillies, M. T. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Park Ridge, N.J. Noyes Data Corp. 1974
Schriftenreihe:Food technology review. 19.
Pollution technology review. 15.
Beschreibung:X, 211 S.

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