Grundlagen der Käseherstellung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dilanjan, Zaven C. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1973
Ausgabe:1. Aufl.
Beschreibung:EST: Osnovy syrodelija (dt.)
Beschreibung:126 S. graph. Darst.

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